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2023-05-21 09:01:58
加工紅薯粉條的機(jī)器設(shè)備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設(shè)備和紅薯淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。
紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同。
一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備就是從淀粉開始---粉條的大型設(shè)備;
一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設(shè)備;
紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備就是代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè),運(yùn)用機(jī)械化手段,提高生產(chǎn)效率、把紅薯加工成淀粉的機(jī)器設(shè)備。
室內(nèi)作業(yè)運(yùn)行,該設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,無需暴曬場所和過多人力粉條機(jī),不受季節(jié)氣候的影響,可完成連續(xù)性不間斷流水線作業(yè),從淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)要3小時,整條設(shè)備僅需幾人即可操作,大大節(jié)省了建廠場所出資和生產(chǎn)成本。
麗星該設(shè)備加工成品多樣化,工藝不需要添加明礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲成品晶瑩透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡粉條機(jī)器,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長。
涂布式鋪漿工藝,封閉式制粉理念是對傳統(tǒng)手工及半機(jī)械化加工粉絲的技術(shù)升級,無需掛桿晾曬、凍粉開粉等冗雜步驟,從淀粉和漿到干粉絲出機(jī)僅需3小時,產(chǎn)量從2噸-15噸不等自動化粉條機(jī)。自動化粉絲機(jī)程序化作業(yè),設(shè)備配置了PLC系統(tǒng),可隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù),以滿足消費(fèi)工藝的需求,確保終粉絲質(zhì)量的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),完成了操作標(biāo)準(zhǔn)化。該技術(shù)簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲加工工藝,處理了過去必需依托人工才干完成的環(huán)節(jié),使之完成了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化、自動化,縮減了生產(chǎn)周期。
該設(shè)備需要哪些條件?
一,如果有目標(biāo)的廠家,那么可以在差不多價位生產(chǎn)粉條機(jī)械的廠家之間進(jìn)行一個對比,如果是沒有目標(biāo)的廠家,那么可以根據(jù)自己想要購買的設(shè)備的價位,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行搜索,對搜索結(jié)果的設(shè)備廠家進(jìn)行一一對比。在購買設(shè)備的時候,還是詢問一下有過購買經(jīng)驗(yàn)的人,會介紹一些使用性能比較好設(shè)備。
2. 收集廠家的相關(guān)信息,主要圍繞廠家的正規(guī)化,企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境,信息有沒有進(jìn)行及時的更新,或者是在一些專門的機(jī)械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關(guān)的信息。
3. 如果要購買價格比較高的,可以到廠家的實(shí)地去看一下,實(shí)地可以看到具體的生產(chǎn)流程,可以和廠家的工作人員進(jìn)行交流,這樣可以更加了解設(shè)備的技術(shù),也是對設(shè)備的使用會更放心。另外還要詢問和了解一些相關(guān)的售后服務(wù)情況,對于設(shè)備來說,售后服務(wù)是非常重要的。
二,設(shè)備廠家如何挑選
1,口碑好:如今信息日漸網(wǎng)絡(luò)化,您可多方打聽,了解廠家口碑,確保所選粉絲機(jī)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)口碑的優(yōu)良性。
2,工藝優(yōu):工藝是選定廠家的重中之重,只有工藝優(yōu)良,設(shè)備價值才可彰顯,各項(xiàng)性能優(yōu)勢才能更好發(fā)揮。
3,服務(wù)佳:不同于一般的食品加工機(jī)器,它的使用壽命較長,這就要求廠家售后服務(wù)要保證,確保其提供完善的運(yùn)輸、安裝、操作指導(dǎo)、后期維修等各項(xiàng)服務(wù)。
4,價格低:設(shè)備價格其實(shí)雖然是次要的,但要在質(zhì)量和服務(wù)確保的前提下,應(yīng)選擇價錢更實(shí)惠的機(jī)器。
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動化運(yùn)行,一天24小時連續(xù)生產(chǎn),達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
麗星該設(shè)備工藝過程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡粉條機(jī)器,不容易糊湯,方便運(yùn)輸,保質(zhì)期長。